Macellazione rituale. Lo stordimento preventivo non è più “tabù”

La questione della deroga al principio della macellazione con stordimento preventivo dell'animale sembra essere tornata all'ordine del giorno dei lavori parlamentari grazie ad una iniziativa della deputata M5S Chiara Gagnarli e ad un annunciato progetto di legge della senatrice di Sel, Loredana De Petris. A fare il punto sul tema è un articolo della giornalista di Repubblica Margherita D'Amico che cita il punto di vista della consigliera nazionale di Enpa, Annamaria Procacci, secondo questa battaglia di civiltà non può prescindere dal dialogo con le comunità religiose. Clicca qui per approfondire la notizia.